Χριστουγεννιάτικα δώρα: 5 λόγοι που το κρασί είναι το απόλυτο δώρο για τις γιορτές

Τα Χριστούγεννα είναι πολύ κοντά και αν ψάχνετε το τέλειο δώρο που θα εντυπωσιάσει και αποτελεί την πιο ασφαλή επιλογή τότε το κρασί είναι…


Summer Wine Cocktails με κρασί Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη

Η εποχή το επιβάλλει περισσότερο από ποτέ και τα κοκτέιλ έχουν την τιμητική τους. Δροσερά και δημιουργημένα με αρκετή φαντασία μπορούν να…


Παγκόσμια Ημέρα Rosé Κρασιού με Rodámbelo και Playiá Rosé Dry

Πρόκειται για κρασιά που ο κόσμος, λανθασμένα, έχει συνδυάσει με τις «ελαφριές» προτιμήσεις, με το καλοκαίρι ακόμη και με τις γυναίκες…


Η Πρωμάρα με μια ματιά

Η Πρωμάρα είναι μία λευκή γηγενής ποικιλία, η οποία παρέμεινε αθέατη για αρκετές δεκαετίες. Εντοπίστηκε για πρώτη φορά από τον…


Τι είναι κρασί; | #3 Η καλλιέργεια των σταφυλιών

Όπως έχουμε πει και σε προηγούμενα άρθρα (δες εδώ και εδώ) το κρασί πριν γίνει κρασί είναι σταφύλι! Αγαπημένο φρούτο, ιδίως τα καλοκαίρια,…


Τι είναι κρασί; | #2 Η αλκοολική ζύμωση

Όπως μάθαμε στο προηγούμενο άρθρο Τι είναι κρασί; | #1 Η ανατομία του σταφυλιού το κρασί, είναι σταφυλοχυμός και το χρώμα του, οι γεύσεις…


Τι είναι κρασί; | #1 Η ανατομία του σταφυλιού

Τι είναι το κρασί; Από τι δημιουργείται και τι πρέπει να γνωρίζουμε για να αντιληφθούμε την παραγωγή του και την πορεία του από τον…


Σοκολάτα και κρασί Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη: Το τέλειο pairing γευσιγνωσίας για το ραντεβού του Αγίου Βαλεντίνου

Η (επίσημη και καθιερωμένη) μέρα των Ερωτευμένων πλησιάζει και τι πιο εκρηκτικό και απογειωτικό να ετοιμάσετε για τον/τη σύντροφό σας μια…


Glühwein | Η ιστορία του ζεστού χριστουγεννιάτικου κρασιού και η συνταγή για να το φτιάξετε με #PlayiáCuvéeSpéciale

Ιδιαίτερα δημοφιλές, ιδίως στις κρύες, βόρειες χώρες, όμως ακόμη και εδώ στην Κύπρο, μόλις πιάσουν τα πρώτα κρύα, αναζητούμε το απόλυτο…