Το Οίνου Γη στην έκθεση “Made in Cyprus” από τις 21-23 Σεπτεμβρίου!
Το οινοποιείο Οίνου Γη με χαρά ανακοινώνει τη συμμετοχή του στην έκθεση “Made in Cyprus”, τη μεγαλύτερη έκθεση……
Κάτι νέο… ζυμώνει στο Όμοδος!
Κατά γενική εκτίμηση η φετινή περίοδος του τρύγου στην Κύπρο θεωρείται η πρωιμότερη της τελευταίας πενταετίας.……
Η κάβα του Οίνου Γη σας περιμένει στο Όμοδος
Η κάβα του Οίνου Γη σας περιμένει σε ένα ευχάριστο χώρο στο κέντρο του Ομόδους, μόλις λίγα βήματα από την πλατεία για……
Ο τρύγος στο Όμοδος
Το σκάβουμε, το κλαδεύουμε, το τρυγούμε, πατούμε τα σταφύλια του, πίνουμε το κρασί, τραγουδούμε και κλαίμε, οράματα κι ιδέες ανηφορίζουν…
Γιουβέτσι με βοδινό στη γάστρα #Πλαγιά Cuvée Spéciale
Ονειρεμένο γιουβέτσι με βοδινό, σπυρωτό κριθαράκι και σάλτσα ντομάτας. Μια παραδοσιακή συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με ένα ποτήρι Πλαγιά…
«Βάλε λίγο νερό στο κρασί σου». Γιατί οι αρχαίοι Έλληνες νέρωναν το κρασί τους και τι σημαίνει σήμερα η έκφραση
«Βάλε λίγο νερό στο κρασί σου», συνηθίζουν να λένε οι Έλληνες κάθε φορά που σε μια δύσκολη κατάσταση κάποιος πρέπει να υποχωρήσει και να…
Το κρασί έχει το δικό του λεξικό
Πηγή: Φλωρεντία Κυθραιώτου, Το βιβλίο του κυπριακού κρασιού Πόσες φορές έχετε ακούσει για τη «μύτη» ενός κρασιού ή τις τανίνες και την…
Πλάτερ για ροζέ κρασί
Η άνοιξη και το καλοκαίρι θεωρούνται οι κατεξοχήν εποχές για ένα δροσερό ροζέ κρασί. Τσαχπίνικο και ευωδιαστό το ροζέ κρασί διεκδικεί με…
Τυριά που αγαπούν το λευκό κρασί
Αποτελούσε κι αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό, όταν ανοίγουμε ένα μπουκάλι κρασί αλλά δεν έχουμε μαγειρέψει ή δεν έχουμε βγει για φαγητό.…