Αχλάδια ποσέ με κόκκινο κρασί και παγωτό #Commandaria

Τα αχλάδια ποσέ ή στα γαλλικά Poire à la Beaujolaise, δηλαδή «αχλάδι αλά μποζολαί», είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο της γαλλικής αμπελουργικής περιοχής Beaujolaise και προέρχεται από τη γαστρονομική…