Γιορτινή πέρδικα με κυδώνια #Oíkade

Στην Ελλάδα και στην Κύπρο οι πέρδικες είναι αγαπημένο είδος κυνηγίου που μαγειρεύεται συνήθως στην κατσαρόλα. Στο εξωτερικό, ωστόσο, οι πέρδικες είναι από τις καλύτερες και πιο περιζήτητες gourmet…

by Vicky