Κοτόπουλο με κάρυ και καρύδα #Xynisteri Malaga
Ένα απλό coconut curry με ντομάτα το οποίο ισορροπεί ανάμεσα σε γλυκές και πικάντικες γεύσεις.
Τυριά που αγαπούν το λευκό κρασί
Αποτελούσε κι αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό, όταν ανοίγουμε ένα μπουκάλι κρασί αλλά δεν έχουμε μαγειρέψει ή δεν έχουμε βγει για φαγητό. Τα τυριά και τα αλλαντικά δικαίως έχουν συνδυαστεί στο μυαλό…
Το Ξυνιστέρι με μια ματιά
Το Ξυνιστέρι είναι μία από τις πιο χαρακτηριστικές γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου και η πιο πολυφυτεμένη. Λευκή ποικιλία, πολυδύναμη, μπορεί να συνδυαστεί με άλλες ποικιλίες και να δώσει…
