Steak Sandwich #Shiraz/Merlot

Τώρα που ο καιρός αλλάζει τι πιο ωραίο από το να μαζευτείτε σπίτι και να μαγειρέψετε με την οικογένεια ή τους φίλους σας; Το οινοποιείο μας, σας προτείνει το πιο τέλειο steak sandwich που έχετε φάει…


Εννέα λόγοι για να λατρέψετε το κόκκινο κρασί

Οι μεσογειακοί λαοί έχουν υπέροχη σχέση με το κρασί. Η θαλασσινή αύρα, τα μακρόσυρτα καλοκαίρια και η αγάπη για ένα καλό ποτήρι κρασί από το οικογενειακό αμπέλι δημιούργησαν μία δυνατή σχέση μέσα…


Πώς μπαίνουν τα φρούτα στο ποτήρι μας;

Δοκιμάζουμε ένα ποτήρι Ξυνιστέρι και μας θυμίζει εσπεριδοειδή φρούτα με λεπτές νότες λευκών λουλουδιών, ενώ ένα Μαραθεύτικο μας βγάζει κάτι από μαύρα μούρα και κόκκινα φρούτα του δάσους. Προφανώς…


Κάτι νέο… ζυμώνει στο Όμοδος!

Κατά γενική εκτίμηση η φετινή περίοδος του τρύγου στην Κύπρο θεωρείται η πρωιμότερη της τελευταίας πενταετίας.……


Η κάβα του Οίνου Γη σας περιμένει στο Όμοδος

Η κάβα του Οίνου Γη σας περιμένει σε ένα ευχάριστο χώρο στο κέντρο του Ομόδους, μόλις λίγα βήματα από την πλατεία για……


Γιουβέτσι με βοδινό στη γάστρα #Πλαγιά Cuvée Spéciale

Ονειρεμένο γιουβέτσι με βοδινό, σπυρωτό κριθαράκι και σάλτσα ντομάτας. Μια παραδοσιακή συνταγή που θα σας ενθουσιάσει με ένα ποτήρι Πλαγιά Cuvée Spéciale από το «Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη».…


Πλάτερ για ροζέ κρασί

Η άνοιξη και το καλοκαίρι θεωρούνται οι κατεξοχήν εποχές για ένα δροσερό ροζέ κρασί. Τσαχπίνικο και ευωδιαστό το ροζέ κρασί διεκδικεί με δυναμισμό τη θέση που του στέρησε επί χρόνια η συντηρητική…