Τι είναι κρασί; | #3 Η καλλιέργεια των σταφυλιών

Όπως έχουμε πει και σε προηγούμενα άρθρα (δες εδώ και εδώ) το κρασί πριν γίνει κρασί είναι σταφύλι! Αγαπημένο φρούτο, ιδίως τα καλοκαίρια, το σταφύλι –μαύρο και άσπρο– είναι ο καρπός του αμπελιού,…


Τι είναι κρασί; | #2 Η αλκοολική ζύμωση

Όπως μάθαμε στο προηγούμενο άρθρο Τι είναι κρασί; | #1 Η ανατομία του σταφυλιού το κρασί, είναι σταφυλοχυμός και το χρώμα του, οι γεύσεις και τα αρώματά του επηρεάζονται πρώτα και κύρια από το ίδιο…


Τι είναι κρασί; | #1 Η ανατομία του σταφυλιού

Τι είναι το κρασί; Από τι δημιουργείται και τι πρέπει να γνωρίζουμε για να αντιληφθούμε την παραγωγή του και την πορεία του από τον αμπελώνα στο ποτήρι μας; Το κρασί φυσικά είναι σταφυλοχυμός, για…


Σοκολάτα και κρασί Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη: Το τέλειο pairing γευσιγνωσίας για το ραντεβού του Αγίου Βαλεντίνου

Η (επίσημη και καθιερωμένη) μέρα των Ερωτευμένων πλησιάζει και τι πιο εκρηκτικό και απογειωτικό να ετοιμάσετε για τον/τη σύντροφό σας μια νύχτα που περιλαμβάνει κρασί και σοκολάτα! Ακούγεται κλισέ;…


Η Κουμανταρία Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη το μόνο Χρυσό κυπριακό κρασί στον 21ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Ακόμη ένα Χρυσό μετάλλιο για την Κουμανταρία μας προστέθηκε στις 9 χρυσές διακρίσεις που συμπληρώνουν τη φαρέτρα της επιτυχίας! Η Κουμανταρία Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη ήταν η μόνη που απέσπασε χρυσό…


Το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη στη μεγαλύτερη έκθεση εστίασης HORECA-Gastronomia Expo | 5-7 Νοεμβρίου, Κρατική Έκθεση Λευκωσίας

Στη επαγγελματική έκθεση για την εστίαση στην Κύπρο, θα παρευρεθούμε ως Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη από τις 5 έως τις 7 Νοεμβρίου στην Κρατική Έκθεση Κύπρου στη Λευκωσία! Η HORECA-Gastronomia Expo…


Χρυσό δύο φορές το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη από τον απαιτητικό διεθνή διαγωνισμό AWC Vienna

Σε ένα από τους πιο απαιτητικούς διεθνείς διαγωνισμούς διακρίθηκαν για ακόμη μια φορά τα κρασιά του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη. Ο διαγωνισμός AWC Vienna αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις…


#Wineandmovies | Τρεις ταινίες με θέμα το κρασί για οινόφιλους και όχι μόνο

Αρκετές φορές το είπαμε και το τονίσαμε: το κρασί δεν είναι απλά ένα αλκοολούχο ποτό, είναι κάτι πολύ περισσότερο‧ είναι ένα ποτό με μεγάλη ιστορία, πολιτισμό και ταυτότητες. Για αυτό και το κρασί…


Βραβείο Ανάδειξης Κυπριακού Προϊόντος 2020 για τη Ζιβανία «Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη» στα Cyprus Eating Awards

Με βραβείο Ανάδειξης Κυπριακού Προϊόντος για το 2020 διακρίθηκε η Ζιβανία μας «Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη» στον μεγαλύτερο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου Cyprus Eating Awards που διοργάνωσε το Check…


Τρίτη συνεχόμενη βράβευση για τα κρασιά Οίνου Γη - Κτήμα Βασιλειάδη από τον διεθνή διαγωνισμό Mondial des Vins Extrêmes 2021

Σε έναν από τους πιο καταξιωμένους διεθνείς διαγωνισμούς βραβεύτηκαν για τρίτη συνεχόμενη χρονιά τα κρασιά του οινοποιείου μας, Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη. Συγκεκριμένα, η Κουμανταρία Οίνου Γη…


Το εστιατόριο Πλαγιά ανοιχτό και τις καθημερινές

Με μεγάλη χαρά ανακοινώνουμε πως το εστιατόριο Πλαγιά στο Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη, ανοίγει τις πόρτες του και τις καθημερινές! Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη μπορείτε να απολαμβάνετε τα εκλεκτά κρασιά…


15Αύγουστος στο Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη και το εστιατόριο Πλαγιά

Το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη και το εστιατόριο Πλαγιά θα είναι ανοιχτά και θα χαρούν να σας υποδεχτούν την Κυριακή, 15 Αυγούστου 2021. Σας περιμένουμε για μοναδικό κρασί και φαγητό στους χώρους…


Καλοκαιρινή απόδραση στο Όμοδος | Μία μέρα γεμάτη γεύση και ιστορία

Σαν να βρίσκεται μέσα στη χούφτα του Θεού, το Όμοδος, το πανέμορφο κρασοχώρι της επαρχίας Λεμεσού, αποτελεί ένα ιδανικό προορισμό για κάθε εποχή, κάθε ηλικία και κάθε γούστο. Γνωστό για την Ιερά…


Νέο θερινό ωράριο στο εστιατόριο «Πλαγιά» στο Οίνου Γη - Κτήμα Βασιλειάδη

Με ανανεωμένο θερινό ωράριο σας υποδέχεται το εστιατόριο Πλαγιά στο οινοποιείο Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη, δίνοντάς σας την ευκαιρία να απολαύσετε τις υπέροχες ορεινές νύχτες κάτω από τον έναστρο…


Χρυσή η Κουμανταρία και Αργυρή η Ζιβανία Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη στους διεθνείς διαγωνισμούς London Wine και London Spirits Competition 2021

Σε δύο από τους πιο καταξιωμένους διεθνείς διαγωνισμούς βραβεύθηκαν τα προϊόντα Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη αναδεικνύοντας για ακόμη μια φορά την ποιότητα τους! Το London Wine Competition είναι ένας…


1η Απριλίου στο εστιατόριο Πλαγιά στο Οίνου Γη - Κτήμα Βασιλειάδη

Το εστιατόριο Πλαγιά και το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη θα είναι ανοιχτό την 1η Απριλίου, γιορτάζοντας το νέο ’21, την εθνική επέτειο του αγώνα της ΕΟΚΑ για ελευθερία! Σας περιμένουμε στη βεράντα…


Το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη «εμφιαλώνει» τη μνήμη του 1821 και τιμά το «αθάνατο κρασί του ‘21» με δύο επετειακούς οίνους

Το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη γιορτάζοντας και τιμώντας τα 200 χρόνια από την Εθνική μας Παλιγγενεσία εμφιάλωσε δύο κρασιά, ένα λευκό και ένα ερυθρό, προς τιμήν των αγωνιστών του ’21. Το λευκό…


25η Μαρτίου στο εστιατόριο Πλαγιά στο Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη

Το εστιατόριο Πλαγιά και το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη θα είναι ανοιχτό την 25η Μαρτίου, εορτάζοντας τα 200 χρόνια από την Εθνική μας Παλιγγενεσία! Σας περιμένουμε στη βεράντα μας! Κάντε την κράτησή…


Ανταμώνουμε και πάλι στο Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη

Με μεγάλη χαρά ανακοινώνουμε πως το οινοποιείο μας, Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη, άνοιξε τις πόρτες του και περιμένει να σάς υποδεχτεί και πάλι στους χώρους τους στο αγαπημένο μας Κρασοχώρι, το…


Το Εστιατόριο «Πλαγιά» πάλι κοντά σας!

Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό, το οινοποιείο μας Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη είναι και πάλι μαζί σας! Τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας των πελατών και του προσωπικού μας, και…


Ημέρες αργίας στην «Πλαγιά»

Το εστιατόριο «Πλαγιά» στο «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη» θα είναι ανοικτό για μεσημεριανό την Πέμπτη, 1η και Τετάρτη, 28η Οκτωβρίου. Αξιοποιήστε τις ημέρες σας στο έπακρο και επισκεφθείτε μας στο…


Αργυρό για το «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδης» στα Κυπριακά Βραβεία Τουρισμού 2020

Το οινοποιείο «Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδης» με υπερηφάνεια ανακοινώνει την κατάκτηση του Αργυρού μεταλλίου των Cyprus Tourism Awards 2020 στην κατηγορία Travel Offering στο πεδίο του…