Γιουβέτσι με μοσχάρι στην κατσαρόλα #OÍKADE

Κλασική, πεντανόστιμη, παραδοσιακή συνταγή για μοσχάρι γιουβέτσι στην κατσαρόλα. Σερβίρετέ το πλάι σε ένα ποτήρι κρασί OÍKADE του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη· ένα κρασί δημιουργημένο αποκλειστικά από…


Παπαρδέλες με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια #WhiteMelody

Η γευστικότητα αλλά και η απλότητα της συνταγής, την καθιστά ως την κατάλληλη επιλογή για ένα γεύμα που θα προσφέρει εγγυημένη απόλαυση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Συνδυάστε τις παπαρδέλες με ένα…


Βελουτέ κολοκύθας με γάλα καρύδας #ThaleróWhite

Η κολοκυθόσουπα είναι ίσως η πιο κλασική και αγαπημένη σούπα του φθινοπώρου. Πανεύκολη, γλυκιά και βελούδινη, είναι πολύ δύσκολο να της αντισταθείς! Συνοδεύστε την με την λευκή το ημίγλυκο κρασί της…


Κοκκινιστό μοσχάρι με μακαρόνια #PenteLitháriaRedDry

Το νέο κρασί της κάβας του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη είναι εδώ συμπληρώνοντας τη θέση δίπλα από τον οίνο Pente Lithária White Dry. Ένα κρασί με εντυπωσιακά βαθύ πορφυρό χρώμα με μωβ ανταύγειες,…


La vie en Rosé Oenou Yi Wine… 4 + 1 συνταγές για να απολαύσετε το Φθινόπωρο με #PlayiáRoséDry και #Rodámbelo

Μπορεί το ροζέ κρασί να έχει ταυτιστεί με την Άνοιξη, λόγω χρωμάτων, ωστόσο, αποτελεί μία υπέροχη επιλογή για κάθε εποχή και πολύ περισσότερο για το φθινόπωρο, που η θερμοκρασία δεν είναι ούτε πολύ…


Summer Wine Cocktails με κρασί Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη

Η εποχή το επιβάλλει περισσότερο από ποτέ και τα κοκτέιλ έχουν την τιμητική τους. Δροσερά και δημιουργημένα με αρκετή φαντασία μπορούν να συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα στη βεράντα, στην…


Τσιπούρα στη σχάρα με πατάτες τηγανιτές #AlbaDómina

Μπορεί η «σχάρα» να ακούγεται μια δύσκολη διαδικασία, ωστόσο η συγκεκριμένη συνταγή έρχεται για να διαβεβαιώσει για το ακριβώς αντίθετο! Ανάψτε, λοιπόν, τη φωτιά σας και δοκιμάστε την πιο εύκολη…


Σοκολατένια μάφιν #ThaleróRed

To Thaleró Red του Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη συνδυάζεται αρμονικά και με γλυκά μάφιν και σοκολατένιες τάρτες. Γι’ αυτό κι εμείς συνδυάσαμε τα δύο γλυκά και σας παρουσιάζουμε ένα γλυκό στο οποίο…


Σαλάτα με Φασόλια Μαυρομάτικα & Γαρίδες #AlbaDómina

Φτιάξτε την πιο υγιεινή και νόστιμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα και γαρίδες και συνοδεύστε την με ένα ποτήρι λευκό κρασί Alba Dómina από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη για να απογειώσετε τις…


Γαριδομακαρονάδα με φετουτσίνι #PremiumXinisteri

Μια μεσογειακή συνταγή με ελάχιστα άλλα αγαπημένα υλικά. Συνδυασμένη με ένα ποτήρι Premium Xinisteri από τo «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη» θα σου θυμίσει τη γεύση του καλοκαιριού. Υλικά: 1 πακέτο…


Κοκορέτσι φούρνου #OÍKADE

Κοκορέτσι στο φούρνο, ο νούμερο ένα πασχαλινός μεζές! Φτιάξτε κοκορέτσι στο φούρνο του σπιτιού σας, σε ταψί ή στη γάστρα! Σερβίρετέ το πλάι με Γιαννούδι κρασί OÍKADE Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη και…


Ελληνική χωριάτικη σαλάτα #PlayiáRoséDry

Σερβίρετε αυτή την φρέσκια, δροσερή αυθεντική χωριάτικη Ελληνική σαλάτα, μαζί με πιτούλες για ορεκτικό ή και συνοδευτικό και συνοδεύστε την με το κομψό και αρωματικό ροζέ κρασί Οίνου Γη-Κτήμα…


Παραδοσιακή Φλαούνα #Thaleró

Μεγάλη Πέμπτη ή Μεγάλο Σάββατο το έθιμο προστάζει φρεσκοφουρνισμένες φλαούνες. Ταιριάξτε αυτό το νόστιμο, κυπριακό, παραδοσιακό μας έδεσμα με ένα ποτήρι «Thaleró» από το «Οίνου Γη – Κτήμα…


Πασχαλινός οβελίας #Geroklima

Το αρνί οβελίας, είναι ένα πανελλαδικό πασχαλινό έθιμο, όπου ένα ολόκληρο αρνί περασμένο στη σούβλα σιγοψήνεται πάνω από κάρβουνα. Ξεκινήστε τις ετοιμασίες σας πρωί-πρωί για να απολαύσετε το κρέας…


Τάρτα με αχλάδια #Thaleró

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το γλυκό, φρουτώδες, νόστιμο και απλό επιδόρπιο εντελώς από την αρχή, μόνο με φρέσκα αχλάδια και μερικά βασικά υλικά που βρίσκονται πάντα στο ντουλάπι σας. Απλώς ανοίξτε…


Εύκολη και λαχταριστή βασιλόπιτα #Commandaria

Είναι η πιο εύκολη συνταγή για βασιλόπιτα κέικ – αφράτη, φουσκωτή και νόστιμη. Για την πιο γιορτινή ημέρα του χρόνου, μην παραλείψετε να την συνοδεύσετε με την Commandaria «Οίνου Γη – Κτήμα…


Γιορτινή πέρδικα με κυδώνια #Oíkade

Στην Ελλάδα και στην Κύπρο οι πέρδικες είναι αγαπημένο είδος κυνηγίου που μαγειρεύεται συνήθως στην κατσαρόλα. Στο εξωτερικό, ωστόσο, οι πέρδικες είναι από τις καλύτερες και πιο περιζήτητες gourmet…


Vegan Christmas Cake (χριστουγεννιάτικο κέικ) #Commandaria

Παρ’ότι vegan αυτό το Christmas Cake δεν κάνει συμβιβασμούς όσον αφορά στη γεύση του. Μην αφήσετε τη μακριά λίστα των υλικών να σας τρομάξει, καθώς η συγκεκριμένη συνταγή είναι αρκετά εύκολη, τέλεια…


Glühwein #PlayiáCuvéeSpéciale

Φτιαγμένο με ζεστό ερυθρό κρασί και πολλά πολλά μπαχαρικά, το Glühwein έχει την τιμητική του την εποχή αυτή, καθώς, πέρα από τον λειτουργικό του ρόλο -δηλαδή να μας ζεστάνει- οι μυρωδιές του…


Ελληνικό στιφάδο #Geróklima

Καθώς μπαίνουμε στους χειμερινούς μήνες που απαιτούν κόκκινο κρασί, το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη έχει να σας προτείνει την τέλεια συνταγή για ελληνικό μοσχαρίσιο στιφάδο. Ζουμερό και τρυφερό…


Αστακομακαρονάδα με ντοματίνια #PlayiáRoséDry

Η συγκεκριμένη αστακομακαρονάδα με ντοματίνια είναι η τέλεια συνταγή για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας! Ξοδέψτε λίγα επιπλέον χρήματα και χρόνο στην κουζίνα για να ετοιμάσετε αυτό το σπιτικό δείπνο…


Αχλάδια ποσέ με κόκκινο κρασί και παγωτό #Commandaria

Τα αχλάδια ποσέ ή στα γαλλικά Poire à la Beaujolaise, δηλαδή «αχλάδι αλά μποζολαί», είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο της γαλλικής αμπελουργικής περιοχής Beaujolaise και προέρχεται από τη γαστρονομική…


Πολίτικα ντολμαδάκια με μπεσαμέλ #PremiumChardonnay

Μία από τις πιο γνωστές πολίτικες συνταγές της Σμύρνης και της Κωνσταντινούπολης, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί με μπεσαμέλ αποτελούν ένα από τα πιο πολλά υποσχόμενα ορεκτικά ή και κυρίως πιάτα σε ένα…


Ριζότο με θαλασσινά #Rodámbelo

Ένα υπέροχο ζουμερό ριζότο θαλασσινών που θα σας ενθουσιάσει. Η περίσταση απαιτεί καλό κρασί, γι’ αυτό και το Rodámbelo από την κάβα του Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη θα σας ανταμείψει! Υλικά: 2…