Μπακαλιάρος σκορδαλιά #AlbaDómina
Οι ετοιμασίες για το οικογενειακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου έχουν ήδη ξεκινήσει. Η μέρα αυτή, πέρα από μεγάλη γιορτή του έθνους και της ορθοδοξίας δεν παύει να αποτελεί και μια καλή ευκαιρία για να…
Summer Wine Cocktails με κρασί Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη
Η εποχή το επιβάλλει περισσότερο από ποτέ και τα κοκτέιλ έχουν την τιμητική τους. Δροσερά και δημιουργημένα με αρκετή φαντασία μπορούν να συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα στη βεράντα, στην…
Κοκορέτσι φούρνου #OÍKADE
Κοκορέτσι στο φούρνο, ο νούμερο ένα πασχαλινός μεζές! Φτιάξτε κοκορέτσι στο φούρνο του σπιτιού σας, σε ταψί ή στη γάστρα! Σερβίρετέ το πλάι με Γιαννούδι κρασί OÍKADE Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη και…
Ελληνική χωριάτικη σαλάτα #PlayiáRoséDry
Σερβίρετε αυτή την φρέσκια, δροσερή αυθεντική χωριάτικη Ελληνική σαλάτα, μαζί με πιτούλες για ορεκτικό ή και συνοδευτικό και συνοδεύστε την με το κομψό και αρωματικό ροζέ κρασί Οίνου Γη-Κτήμα…
Πασχαλινός οβελίας #Geroklima
Το αρνί οβελίας, είναι ένα πανελλαδικό πασχαλινό έθιμο, όπου ένα ολόκληρο αρνί περασμένο στη σούβλα σιγοψήνεται πάνω από κάρβουνα. Ξεκινήστε τις ετοιμασίες σας πρωί-πρωί για να απολαύσετε το κρέας…
Ελληνικό στιφάδο #Geróklima
Καθώς μπαίνουμε στους χειμερινούς μήνες που απαιτούν κόκκινο κρασί, το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη έχει να σας προτείνει την τέλεια συνταγή για ελληνικό μοσχαρίσιο στιφάδο. Ζουμερό και τρυφερό…
Αστακομακαρονάδα με ντοματίνια #PlayiáRoséDry
Η συγκεκριμένη αστακομακαρονάδα με ντοματίνια είναι η τέλεια συνταγή για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας! Ξοδέψτε λίγα επιπλέον χρήματα και χρόνο στην κουζίνα για να ετοιμάσετε αυτό το σπιτικό δείπνο…
Αχλάδια ποσέ με κόκκινο κρασί και παγωτό #Commandaria
Τα αχλάδια ποσέ ή στα γαλλικά Poire à la Beaujolaise, δηλαδή «αχλάδι αλά μποζολαί», είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο της γαλλικής αμπελουργικής περιοχής Beaujolaise και προέρχεται από τη γαστρονομική…
Πολίτικα ντολμαδάκια με μπεσαμέλ #PremiumChardonnay
Μία από τις πιο γνωστές πολίτικες συνταγές της Σμύρνης και της Κωνσταντινούπολης, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί με μπεσαμέλ αποτελούν ένα από τα πιο πολλά υποσχόμενα ορεκτικά ή και κυρίως πιάτα σε ένα…
Ριζότο με θαλασσινά #Rodámbelo
Ένα υπέροχο ζουμερό ριζότο θαλασσινών που θα σας ενθουσιάσει. Η περίσταση απαιτεί καλό κρασί, γι’ αυτό και το Rodámbelo από την κάβα του Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη θα σας ανταμείψει! Υλικά: 2…
Τραγανό τηγανιτό κοτόπουλο #WhiteMelody
Επιλέξτε μηρούς χωρίς κόκαλα για να φτιάξετε το απόλυτο τηγανητό κοτόπουλο στο σπίτι. Ακολουθήστε την πιο κάτω συνταγή για το πιο τραγανό αποτέλεσμα και νόστιμο αποτέλεσμα! Συνδυάστε το τηγανιτό…
Παγωτό #PlayiáCuvéeSpéciale
Το καλοκαίρι έφτασε και μπορεί τα ερυθρά κρασιά να μην αποτελούν πάντα τη no.1 επιλογή στο τραπέζι σας, παρόλα αυτά υπάρχουν τρόποι να το εντάξετε και μάλιστα στην πιο δροσερή του μορφή! Μετατρέψτε…
Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα #Thaleró
Συνδυάστε αυτήν τη δροσιστική και γεμάτη γεύση καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα με ένα απλό σιρόπι λευκού κρασιού, φτιαγμένο με το ημίγλυκο Thaleró από το Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη! Υλικά: 1 φλ.…
Απολαυστικά καλοκαιρινά κοκτέιλ με κρασί Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη
Το καλοκαίρι είναι και για λευκά και για ροζέ κρασιά, αλλά και για κόκκινα. Δοκιμάστε τα κρασιά μας σε αυτά τα ελαφριά, γευστικά, καλοκαιρινά κοκτέιλ που ετοίμασε για εσάς το Οίνου Γη – Κτήμα…
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα κρέμας και μανιταριών #PlayiaCuvéeSpéciale
Ένας εξαιρετικά γευστικός συνδυασμός, με γεμάτες γεύσεις που θα σας προτείναμε να συνοδεύστε με πουρέ πατάτας. Η περίσταση απαιτεί καλό, κόκκινο κρασί, γι’ αυτό και το Playiá Cuvée Spéciale από την…
Γεμιστές πιπεριές γιαλαντζί #Rodámbelo
Φτιάξτε αυτές τις χορτοφαγικές γεμιστές πιπεριές για ένα νόστιμο, μαμαδίστικο γεύμα και συνοδεύστε το με το κομψό και αρωματικό Ροδάμπελο από το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη. Υλικά: 3 πιπεριές…
Κρεμ μπρουλέ #Thaleró
Ακαταμάχητη γαλλική συνταγή για κλασική κρεμ μπρουλέ! Συνοδέψτε αυτό το all-time-favourite εντυπωσιακό επιδόρπιο με ένα ποτήρι Thaleró από το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδης για να κλείσετε οποιοδήποτε…
Χτένια με βούτυρο και λεμόνι #PremiumXinisteri
Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για τα αριστοκρατικά χτένια και απολαύστε τα πλάι στο εξαιρετικό μονοποικιλιακό γηγενές Premium Xinisteri από το Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδης! Υλικά: 500…
Στήθος κοτόπουλο με μέλι, μουστάρδα και φρέσκο δεντρολίβανο #PlayiáWhiteDry
Απλή και νόστιμη, αυτή η συνταγή για στήθος κοτόπουλο με φρέσκο δεντρολίβανο δεν θα αφήσει κανένα μέλος της οικογένειας παραπονεμένο. Δοκιμάστε την για μεσημεριανό ή βραδινό και μην ξεχάσετε να την…
Χοιρινό γκιούλμπασι #Ζιβανία
Ένας παραδοσιακός ανατολίτικος μεζές! Και τίποτα δεν συνοδεύει τους μεζέδες καλύτερα από τη Ζιβανία Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη! Υλικά: 1 κιλό χοιρινό, κομμένο σε κυβάκια 100 ml ελαιόλαδο Αλάτι…
Brunch: Αυγά ποσέ με αυγοτάραχο #PremiumChardonnay
Το αυγοτάραχο θεωρείται το ελληνικό χαβιάρι. Είναι ένα προϊόν με υψηλή διατροφική αξία, χρυσοκίτρινο χρώμα, λεπτή γεύση και επίγευση που διαρκεί και του αξίζει να συνοδεύετε με εκλεκτά κρασιά.…
Πασχαλινός οβελίας #RedMelody
Το αρνί οβελίας, είναι ένα πανελλαδικό πασχαλινό έθιμο, όπου ένα ολόκληρο αρνί περασμένο στη σούβλα σιγοψήνεται πάνω από κάρβουνα. Ξεκινήστε τις ετοιμασίες σας πρωί-πρωί για να απολαύσετε το κρέας…
Ελληνική χωριάτικη σαλάτα #Rodámbelo
Σερβίρετε αυτή την φρέσκια, δροσερή αυθεντική χωριάτικη Ελληνική σαλάτα, μαζί με πιτούλες για ορεκτικό ή και συνοδευτικό και συνοδεύστε την με το κομψό και αρωματικό ροζέ κρασί Οίνου Γη-Κτήμα…
Κοκορέτσι φούρνου #Geróklima
Κοκορέτσι στο φούρνο, ο νούμερο ένα πασχαλινός μεζές! Φτιάξτε κοκορέτσι στο φούρνο του σπιτιού σας, σε ταψί ή στη γάστρα! Σερβίρετέ το πλάι σε Μαραθεύτικο κρασί Γερόκλημα Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη…
