Ριζότο αλά Μιλανέζε #Reserve Xinisteri

Το απόλυτο Ριζότο Μιλανέζε, όπως το φτιάχνουν οι Ιταλοί, είναι τόσο απλό, λιτό και, όμως, τόσο ανεπιτήδευτα γευστικό και φινετσάτο. Αν το συνοδεύσετε με ένα λευκό Reserve Xinisteri από το «Οίνου Γη…


Ριζότο με τρούφα μανιταριών #Reserve Xinisteri

Ένα πλούσιο και αρωματικό πιάτο που απογειώνεται με ένα ποτήρι Reserve Xinisteri από την κάβα του «Οίνου Γη – Κτήμα Βασιλειάδη». Υλικά: 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 3…