Oenou Yi — Ktima Vassiliades создал Holy Cross, новое десертное вино, рождённое наследием Омодоса. В этом вине, жемчужине кипрского виноградника, переплелись тысячелетнее местное занятие виноделием и традиция Святого Креста.
Holy Cross создан из сортов Mavro и Xynisteri, отвечающих за его глубокий янтарный цвет. Он имеет отчётливый выдержанный аромат, напоминающий цветочный мёд, сухофрукты и ирис. Для его производства используется традиционный метод выдержки винограда на солнце не менее 14 дней.
Этот новый лэйбл также служит продолжением религиозных традиций Омодоса, сохраняя навеки исторические свидетельства визита Святой Елены на кипрские земли, во время которого она пожертвовала Крестовоздвиженскому монастырю частицу Святого Креста и Святой Каннавос (верёвка, которой евреи привязали Иисуса Христа к кресту).
