Талеро в поэзии Ангелоса Сикелианоса означает молодой, энергичный, полный жизни; слова, которые прекрасно описывают ощущения от этого уникального белого полусладкого вина, сладость которого обусловлена прекращением алкогольного брожения путем охлаждения.
Особое сочетание, в котором Ксинистери встречается с Малагой. Обладает чистым бледно-жёлтым цветом, с ароматами персика и ананаса, а его богатое тело оставляет сладковатое послевкусие, которое вызывают нотки сот и сушёного инжира.
◊ Сорта: Ксинистери 50% – Малага 50%
◊ Подается охлаждённым до 10°C-12°C
◊ Содержание алкоголя: 12.5%
◊ Сочетание: Гармонично сочетается с острыми блюдами, а также в качестве десертного вина к любому блюду.
◊ Содержит сульфиты